2月のapron room レッスン

マーマレードとテリーヌショコラ

 

2月は毎年チョコレートを使ったお菓子をご紹介しています。

バレンタインというのはもちろんですが、チョコレートが一番美味しい月だと思うからです。

 

今年はこっくり濃厚なテリーヌショコラをご紹介します。

一見「プロの技!」のような難しいイメージがあるかもしれませんが、材料も作り方も、意外とシンプル。

コツをつかめばご家庭でも無理なく作れますよ。

さらに今が旬の柑橘類でマーマレードジャムも作ります。

この時期さまざまな柑橘類が出回りますが、どの品種でつくっても美味しくできるように伝授しますね。

柑橘の爽やかな風味と、ベルベットのように濃密でなめらかなショコラの組み合わせ。

たっぷり酔いしれてください♡

 

別料金になりますが、今回のメニューにぴったりのマリアージュワインもご用意しています。

(1杯500円(税込)のサービスプライス♩)

チョコレートはワインと相性抜群なので、今月はとくにオススメです。

ご希望の方は、お申し込みの際に「ワイン希望」とお書き添えくださいませ。

 

只今レッスンにご参加される方には、オリジナルのローズマッチをプレゼントしています。

ただしお一人様ひとつとなりますので、まだもらっていない方のみとさせてくださいませ。

 

日時 2月7日(金)        11:00-13:00   満席です

   2月8日(土)   11:00~13:00    満席です

            15:00~17:00   満席です

   2月9日(日)   11:00-13:00   満席です

            15:00-17:00   あと2名

   2月10日(月)   11:00-13:00   満席です

            15:00-17:00   満席です

  

  *各回定員7名

  *終了時間は押す場合がございます。ゆとりをもってお越しください。

      

場所 apron room

   東京都世田谷区池尻(渋谷からバスで15分)

 

参加費 5500円(taxin) (はじめてご参加の方のみ事前振込でお願いします)

 

持ち物 筆記用具

 

お申し込み方法

現在受付中です。

こちらのホームページのcontactから、お名前、人数(ご一緒される方のお名前も)、当日つながるお電話番号、ご希望のクラス(ご都合okなクラスが複数ありましたら、第2、3、4希望、、、とお書きいただけますありがたいです)をご明記の上、お申し込みください。

いただきましたメールには24時間以内に必ずお返事を差し上げます。

お返事が迷惑メールボックスに振り分けられてしまうこともよくありますので、気をつけてチェックしてください。

携帯メールアドレスからですと、お客様の設定によってはお返事がエラーになってしまうことがあります。

設定をご確認いただくか、わからない方は別のアドレスもご明記いただけましたら、両方にお返事します。

 

キャンセル、クラス移動につきましては、準備の都合上、開催日の一週間前までとさせていただきます。

また満席のクラスのみ、キャンセルの際にはお申し込み確定からもお席キープ料として参加費の10%を頂戴させていただきます。

何卒ご了承くださいませ。
ご応募おまちしております。

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