9月のapron room レッスン

マロンシャンティ&ダコワーズ

 

8月のレッスンもまだ先ですが、9月のレッスンのご案内です。

きっとこの頃には涼しい秋風が吹いているはず...(遠い目)

そんな秋のはじまりにぴったりな、栗のお菓子をご紹介します。

モンブランは、自家製マロンペーストに生クリームでふりふりにおめかししたマロンシャンティスタイル。

土台としてつくるダコワーズ生地は、クリームをサンドしたり、アレンジも楽しめます。

またクリームの隠し味に、ハンガリー旅で持ち帰ってきたポピーシード&チェリーリキュールを使用します。

現地にしか出回らないとてもスペシャルなお酒で、ここぞというときに使おうと大切にとっていたのですが、このモンブランにぴったりな風味なので、解禁です〜!

あ、もちろん使う量は隠し味程度なので、お酒が得意でない方も大丈夫かと思いますよ。

 

日時 追加クラスつくりました↓

         9月14日(土)   11:00〜13:00 満席です

              15:00〜17:00 ゆとりあります

 

   9月15日(日)   11:00〜13:00 満席です   

              15:00〜17:00 満席です 

   9月16日(祝)   11:00〜13:00 満席です 

              15:00〜17:00 満席です

   9月17日  (火)           11:00〜13:00 満席です    

                  15:00〜17:00 あと1名

 

  *各回定員4〜7名

  *終了時間は押す場合がございます。ゆとりをもってお越しください。

  *満席のクラスもキャンセル待ちは受け付けています。追加クラスを設ける際は優先的にご案内させていただきます。

      

場所 apron room

   東京都世田谷区池尻(渋谷からバスで15分)

 

参加費 税込5000円 (はじめてご参加の方のみ事前振込でお願いします)

 

持ち物 筆記用具

 

お申し込み方法

現在受付中です。

こちらのホームページのcontactから、お名前、人数(ご一緒される方のお名前も)、当日つながるお電話番号、ご希望のクラス(複数ありましたらお書きください)をご明記の上、お申し込みください。

いただきましたメールには3日以内に必ずお返事を差し上げます。

お返事が迷惑メールボックスに振り分けられてしまうこともよくありますので、気をつけてチェックしてください。

キャンセル、クラス移動につきましては、準備の都合上、開催日の一週間前までとさせていただきます。

また満席のクラスのみ、お申し込み確定から開催日1週間前までのキャンセル&クラス移動も、お席キープ料として参加費の10%を頂戴させていただきます。

何卒ご了承くださいませ。
ご応募おまちしております。

   / pages   >>