2月のapron room レッスン

マーマレードとテリーヌショコラ

 

2月は毎年チョコレートを使ったお菓子をご紹介しています。

バレンタインというのはもちろんですが、チョコレートが一番美味しい月だと思うからです。

 

今年はこっくり濃厚なテリーヌショコラをご紹介します。

一見「プロの技!」のような難しいイメージがあるかもしれませんが、材料も作り方も、意外とシンプル。

コツをつかめばご家庭でも無理なく作れますよ。

さらに今が旬の柑橘類でマーマレードジャムも作ります。

この時期さまざまな柑橘類が出回りますが、どの品種でつくっても美味しくできるように伝授しますね。

柑橘の爽やかな風味と、ベルベットのように濃密でなめらかなショコラの組み合わせ。

たっぷり酔いしれてください♡

 

別料金になりますが、今回のメニューにぴったりのマリアージュワインもご用意しています。

(1杯500円(税込)のサービスプライス♩)

チョコレートはワインと相性抜群なので、今月はとくにオススメです。

ご希望の方は、お申し込みの際に「ワイン希望」とお書き添えくださいませ。

 

只今レッスンにご参加される方には、オリジナルのローズマッチをプレゼントしています。

ただしお一人様ひとつとなりますので、まだもらっていない方のみとさせてくださいませ。

 

日時 2月7日(金)        11:00-13:00   満席です

   2月8日(土)   11:00~13:00    満席です

            15:00~17:00   満席です

   2月9日(日)   11:00-13:00   満席です

            15:00-17:00   あと2名

   2月10日(月)   11:00-13:00   満席です

            15:00-17:00   満席です

  

  *各回定員7名

  *終了時間は押す場合がございます。ゆとりをもってお越しください。

      

場所 apron room

   東京都世田谷区池尻(渋谷からバスで15分)

 

参加費 5500円(taxin) (はじめてご参加の方のみ事前振込でお願いします)

 

持ち物 筆記用具

 

お申し込み方法

現在受付中です。

こちらのホームページのcontactから、お名前、人数(ご一緒される方のお名前も)、当日つながるお電話番号、ご希望のクラス(ご都合okなクラスが複数ありましたら、第2、3、4希望、、、とお書きいただけますありがたいです)をご明記の上、お申し込みください。

いただきましたメールには24時間以内に必ずお返事を差し上げます。

お返事が迷惑メールボックスに振り分けられてしまうこともよくありますので、気をつけてチェックしてください。

携帯メールアドレスからですと、お客様の設定によってはお返事がエラーになってしまうことがあります。

設定をご確認いただくか、わからない方は別のアドレスもご明記いただけましたら、両方にお返事します。

 

キャンセル、クラス移動につきましては、準備の都合上、開催日の一週間前までとさせていただきます。

また満席のクラスのみ、キャンセルの際にはお申し込み確定からもお席キープ料として参加費の10%を頂戴させていただきます。

何卒ご了承くださいませ。
ご応募おまちしております。

2.22 猫の日 

 

すこし先になりますが、イベントのご案内です。

アトリエができてから毎年2月22日に行っている「猫の日」。

今年で3回目になります。

普段は一般公開していないアトリエですが、この日は自由にお入りいただけます。

猫好きさんはもちろん、お菓子好きさん、かわいいもの好きさん、古いもの好きさん、

apron roomを愛してくださる方ならどなたでも!ぜひぜひお越しくださいね。

 

日時 2020年2月22日(土) 

   11:00-14:15  15:00-18:00 (14:15-15:00 カフェタイム準備のため一旦クローズします)

場所 apron room

 

今のところ決まっているイベント内容をご紹介します。

 

・猫のお菓子やさん

猫モチーフのお菓子やさん。

この日のための焼き菓子を、いろいろ拵える予定です。

 

また昨年に引き続き、15:00からは「ミルクタイム」。

猫が好きなミルクをたっぷりつかったプリンとミルクティーのカフェを開きます。

こちらはアトリエ内で召し上がっていただくもので、お持ち帰りはできません。

お席に限りがございますので、どうか譲り合ってお楽しみいただけますと幸いです。

プリンとミルクティーはなるべくクローズ時までご提供できるよう、たくさんご用意しますね。

ミルクタイムが始まる15:00に、日頃の感謝の気持ちを込めまして、ささやかなご挨拶を披露させていただきます。

お集まりいただけましたら嬉しいです。

 

・猫のアンティークやさん

アンティークディーラーの裏庭さん、COVINさんをお迎えして、猫と猫にまつわるアンティークを販売していただきます。

小さいかわいいものを見つける天才!のお二方が、この日のために1年かけて海外から集めてくださった猫グッズたち。

私も昨年フランスに行き、蚤の市で猫ものを探してみましたが、びっくりするくらい出会いがなく!(涙)

猫ものハントは本当に難しいことを痛感し、同時にお二人のプロフェッショナルに改めて尊敬です。

もし目の合うにゃんこがいましたら、それはもう運命です。

どうか逃がしてしまわないように...しっかりつかまえてくださいね。

 

裏庭さんからは、毎年恒例となりましたオリジナル猫カレンダーの販売もございます。

この日に合わせて作ってくださるなんて、本当に感激!

2月はじまりで、2月22日には猫マークがついています。

アトリエでも飾っているのですが、猫好きさんからは必ず反応される、本当にかわい子ちゃんです。

 

・猫のぬいぐるみやさん

着せかえぬいぐるみ職人のdroguerieさん。

昨年はアトリエの白猫ルルちゃんと、抽選販売用に3体の猫ちゃんを産み出してくださいました。

特別にしっぽもつけてくださり(普段はお洋服が着やすいようにつけていないそう)、ふわっふわでほんとうにかわいかったです。

doshaバック(猫バック)の受注も大人気でした!

今年はどんな子をご用意してくださるのかなー?

楽しみです♩

展示、販売方法など詳細は、決まり次第ご案内しますね。

 

・猫フェーヴやさん

フェーヴ作家のmisaki takeuchiさんのつくるフェーヴはまるでアンティークのよう。

古いお話が秘められているような、繊細で愛らしい、とてもすてきな雰囲気があります。

昨年作ってくださったメレンゲ猫フェーヴも大人気で、オープン後1分も経たずに完売したほど!

最近では猫のスペキュロス型(クッキー型)も作っていただき、こちらをつかった"こねこのビスケット”は、今やアトリエの看板商品です。(もちろんイベントでも販売しますよー)

そんなmisakiさんには、今年も新たなオリジナルの猫フェーブを作っていただきます。

こちらは予約や抽選を設けていませんが、今年は昨年よりもたくさんご用意いただく予定です。

さらにさらにスペシャルコラボなことも企んでおります。。。ふふふ。

どうぞお楽しみに♩

 

アトリエの場所はイベント前日2月21日に、こちらにアップします。

(渋谷駅からバスで15分ほどです)

普段のアトリエは公なお店ではなく、あくまで個人の仕事場なので、、、毎度ごめんなさい!

 

また、昨年のオープン時は大変混雑し、落ち着いてお買い物ができなかったことと思います。

お会計にも長時間並んでいただき、こちらの仕切りが悪かったために、大変申し訳ございませんでした。

今年は改善すべく、もし多くのお客様にお越しいただいた際は、人数制限をさせていただきます。

まずは落ち着いてお買い物できる人数のお客様をご案内し、その後はお一人出られましたらお一人入っていただく、、という形にしたいと思います。

2月の寒い時期、並んで待っていただくにはとてもお辛いと思いますので、どうかみなさま譲り合っていただけますととてもありがたいです。

お目当のお買い物後、近場でランチなどをとられて、また15時のミルクタイムに戻ってきてくださるのも大歓迎です♩

 

日にちが近づいてきましたら、イベントの詳細を随時インスタグラムでアップしていきますね。

アップしていること以上の商品の詳細はまだ未定ということですので、ご質問にはお答えしかねます。

何卒ご了承くださいませ。

 

猫を飼っている方もそうでない方も、みなさまが笑顔の1日となりますように。

通販につきまして。

 

しばらくお休みしておりました通販ですが、カレンダーもできましたので再開いたします。

また閉じてしまうこともありますので、開いているときにご注文いただけましたら幸いです。

年末のプチギフトにも、どうぞご利用くださいませ。

 

・2020年 apron roomカレンダー (A5サイズ)    1000円

「apron roomの12ヶ月」をテーマにつくりました。

〜テーブルの上にはあまいお菓子とかわいいお花。かつてanneだったあなたへ〜

表紙+12ヶ月の計13枚入り。

お部屋にマスキングテープでぺた。

冷蔵庫にマグネットでぺた。

お好きなところに貼ってお楽しみください。

 


 

・オリジナルキッチングローブ 1双1000円 在庫わずか

特注で作ったオリジナルの厚地の軍手。手首部分がふんわりしているのもこだわり。

LとRの刺繍入り。お菓子にもお料理にも、とても便利です。

 

 

<書籍>

・「フルーツスイーツダイアリー」1400円→1000円(カバーに少々いたみありのためお値下げします)

・「EVERYDAY SANDWICHES」 1380円

 

上記以外の書籍は書店さんでお求めくださいますようお願いします。

 

上記の商品に消費税と送料がプラスされます。

 

ご注文方法です。

 

,海離曄璽爛據璽犬contactからご注文ください。(インスタグラムのDMからは受け付けておりません)

 お名前、お届け先の郵便番号、ご住所、お電話番号、ご希望のお品をご明記の上、送信してください。

 携帯メールアドレスからですと、お客様の設定によってはエラーになってしまうことがあります。

 設定をご確認いただくか、わからない方は、別のメールアドレスをご明記いただけましたら、両方にお返事いたします。

 ギフトラッピングも承りますが、重さや形状で送料が変わる場合がございますので、ご希望の方は最初にご明記ください。

 上記の必要事項をご明記の方から本注文として受付いたします。

 

△潅輅呼睛討鬚受けして、送料込みの合計金額、お振込先などのご案内メールを差し上げます。

 なるべくお客様のご負担が少ない配送方法をご案内しますが、ご希望の配送方法がございましたら最初にご明記ください。 

 

 いただいたメールには5日以内に必ずお返事を差し上げます。

 お返事が迷惑メールボックスに振り分けられてしまうこともありますので、気をつけてチェックして頂けますよう、よろしくお願いいたします。

 

お振込の確認が取れた方から順番に、配送の準備をさせていただきます。

 

また、レッスンにお越しの生徒さまは、通販をご利用いただかなくても、アトリエで同じものをお買い物できます。

どうぞよろしくお願いいたします。

インスタグラムをご覧になってくださっている方へ、お願いです。

DMをいただけることはとてもありがたいのですが、日頃使っていないために気がつかないことが多いです。

「既読」になっても、そのままお返事できないこともあります。

ごめんなさい。

メッセージをくださる際は、こちらのHPのcontactからお願いします。

どうぞよろしくお願いします。

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