シナモンロールレッスンの追加クラスを再びつくりました。

一つ前の投稿をご覧ください。

今回、日本では手に入らないシナモンロール用のパールシュガーを、スウェーデンで暮らすskantiqueさんにご用意していただけることになりました。

この白いパールシュガーがのってこそ、スウェーデンスタイルのシナモンロールなんです。

スウェーデン好きの方は、この機会のレッスンをどうぞお見逃しなく〜!

9月のapron room シナモンロールのフィーカレッスン

 

秋も深まる9月はフィーカの季節。

昨年スウェーデンで習ったシナモンロールをご紹介したいと思います。

 

このレシピとの出会いは、スウェーデンのダーラナ地方で暮らすお友達に「古いおうちを自分たちで改装してすてきに暮らしている方がいる」と案内してもらったときのこと。

そのおうちは、家自体もインテリアもミュージアムのように素晴しかったのですが、フィーカにいただいたシナモンロールがまたとびきり美味しくて!

きけば、そのおうちのマダムお手製とのこと。

ぜひレシピを教えて欲しいと頼むと、「じゃあ一緒に作りましょう♪」と、快くお菓子教室を開いてくださったのです。

マダムのホスピタリティ、材料、キッチン道具ひとつひとつのこだわり、、、

このエピソードを語りはじめるととまらないので、続きはレッスンでーーーー!

 

そんな思い出のシナモンロールをずっとお教室でお伝えしたいとおもっていたのですが、

発酵菓子は2時間の教室にはおさまらないなあ、どうしようかなあ、、、とためらっていました。

でもやっぱり、、、!

ということで、今回はいつもよりせわしないかもしれませんが(いつもはデモンストレーション後、ゆっくりティータイムをすごしてもらうところを、発酵時間がティータイムになるなど)、シナモンの甘い香りがめいっぱい広がる焼きたてホカホカを召し上がっていただくために、どうかご了承くださいませ。

基本的にデモンストレーションですが、成形などたのしいところだけお手伝いいただきます。

お茶はもちろんスウェーデンのものを用意します。

ペッパーカーカも添えようかな。

おたのしみに♪

 

日時 9月23日(日)11:00〜13:00  満席です  

           15:30〜17:30  満席です

   9月25日(火)11:00〜13:00  満席です  

           15:30〜17:30  あと1名

         10月6日(土)11:00〜13:00  満席です

           15:30〜17:30  満席です

   10月7日(日)11:00〜13:00  満席です

           15:30〜17:30  満席です

 

  追加クラスつくりました

   10月13日(土)11:00〜13:00 定員です

            15:30〜17:30 定員6名

      14日(日)11:00〜13:00 定員6名

            15:30〜17:30 定員6名

 

  ✳終了時間は30分ほど伸びるかもしれません。ゆとりをもってお越しください。

  ✳満席のクラスもキャンセル待ちは受け付けております。

      

場所 apron room

   東京都世田谷区池尻(渋谷からバスで15分)

 

参加費 5000円(税込)

 

持ち物 筆記用具、エプロン

 

お申し込み方法

現在受付中です。

こちらのホームページのcontactから、お名前、人数(ご一緒される方のお名前も)、当日つながるお電話番号、ご希望のクラス(複数ありましたらお書きください)をご明記の上、お申し込みください。

いただきましたメールには3日以内に必ずお返事を差し上げます。

お返事が迷惑メールボックスに振り分けられてしまうこともありますので、ご確認ください。

またキャンセルにつきましては、準備の都合上、開催日の一週間前までとさせていただきます。何とぞご了承くださいませ。
ご応募おまちしております!

通販受付ております。

只今の商品です。

 

・草原のエプロン ブルーグレイ(黒・リネン100%) 10000円 

 

・草原のリボン エクルベージュ(白)     各1200円

        ローズ(ピンク)

        ブリュイエール(ラベンダー) 

 

・オリジナルキッチンミトン 1000円

 

書籍も下記のものでしたら在庫がございます。

 

・「BAKE 焼き菓子の基本」1100円

・「フルーツスイーツダイアリー」1400円→1000円(少しだけ汚れ&角が折れてしまったのでお値下げします)

・「お鍋ひとつでごちそう ポットロースト」1300円

・「EVERYDAY SANDWICHES」 1380円

・「マンガレシピ」1000円

・「エッグベネディクトとモーニングブレッド」1300円

 

上記の商品に消費税と送料がプラスされます。

 

ご注文方法です。

 

,海離曄璽爛據璽犬contactからご注文ください。

(インスタグラムのダイレクトからは受け付けておりませんのでお気をつけください。)

お名前、お届け先の郵便番号、ご住所、お電話番号、ご希望のお品をご明記の上、送信してください。

上記の必要事項をご明記の方から本注文として受付いたします。

(プレゼント用には簡単なギフトラッピングもお受けいたしますが、重さや形状で送料が変わる場合がございますので、最初にご明記ください。)

 

△潅輅呼睛討鬚受けして、送料、お振込先などのご案内メールを返信いたします。

(ボンボニエールは宅急便コンパクトでのお届けになります。薄いものでしたら普通郵便、レターパックなどを中心にご案内しますが、万が一届かなかった場合の補償は致しかねます。保証付の配達をご希望でしたら、こちらも最初にご明記ください。)

 

お振込の確認が取れ次第、配送の手配をさせていただきます。

 

ご注意

・お菓子には賞味期限がございますので、ご注文後、数日経ってからのキャンセルはご遠慮いただきますよう、よろしくお願いします。

 

・いただいたメールには必ずお返事を差し上げております。もし2、3日経ってもお返事ないようでしたら、迷惑メールボックスもチェックして頂けますよう、よろしくお願いいたします。

 

春風の3月1日。

草原のエプロンが似合う、うららかな1日でした。

早くみなさまにお披露目したいです。

 

髪が伸びてきて切ろうかどうしようか迷っていましたが、リボンも作ったし、久しぶりの伸ばしてみようかなと思っています。

ヘアスタイリストの成田祥子さんから、気軽にできるけどちょっと気の利いているアレンジを、いろいろ提案してもらいました。

 

ハーフアップにリボンなんて、小学生ぶりかも。

でもくすんだ色合いのリボンなら、自然に溶け込みます。

エプロン...ブルーグレイ  リボン...ブリュイエール

 

ロングヘアさんは斜めに結ぶのもオススメ。

リボン...エクルベージュ

 

髪だけでなく、お部屋にもリボンを。

リボン...エクルベージュ

 

ぜひ春のファッションアイテムにおとなリボンを、お求めくださいませ。

 

草原のエプロンとおとなリボン

 

草原のエプロンは3色(エクルベージュ、ローズ、ブルーグレイ)、

リボンは4色(エクルベージュ、ローズ、アシェ、ブリュイエール)作りました。

 

 

エプロン...ブルーグレイ  リボン...アシェ

 

エプロン...ローズ リボン...ローズ

 

エプロン...ローズ リボン...ブリュイエール

 

エプロン...エクルベージュ リボン...エクルベージュ

 

リボンはアイロンをピシッとするよりも、少しくたっとさせた方がおとなっぽい気がします。

写真のアレンジは、ヘアスタイリストの成田祥子さんにお手伝いしてもらいました。

成田祥子さんとは、以前『天然生活』のエプロン撮影で、はじめてヘアメイクをしてもらいました。

その時とても親身に丁寧にしてくださったこともあり、今回のおとなリボンのことを話したら、

「楽しそう!お手伝いするよ!」

と心強く言ってくれました。

そして、ロングヘアのアレンジもご紹介したいと思い、友人であり、私のダンスの先生でもあるmelekさんに、ロングヘアのモデルをお願いしました。

こうしてアトリエに3人が集い、"おとなリボン研究会”が繰り広げられました。

みんなであーでもない、こーでもない、と考えながら、撮った写真たち。

楽しかったなあ。

写真は別バージョンもありますので、またアップしますね。

 

3月23日のお披露目会では、melekさんがエプロンとリボンをつけて踊るショータイムもあります。

大好きなmelekさんのダンス、、、ぜひたくさんの方にうっとり夢みてほしいです。

草原のエプロン

 

ギャザーがたっぷり入った、かろやかなシルエット。

くるりと回れば、ふわりと揺れる。

草原で踊りたくなるようなエプロン。

 

この度、下北沢のfoglinenworkさんと一緒にエプロン、それからお揃いのリボンを作りました。

3月23日(fri)に、fog 2nd floorにて、お披露目会を開きます。

素敵なゲストの方にも参加していただきます。

詳細に関しましては、少しずつご紹介していきますね。

どうぞよろしくお願いします。

 

http://www.foglinenwork.com

 

 

 

<草原のエプロンができるまで>

apron roomという名前だけに、エプロンには特別な思い入れがあります。

家事をする女性にとっては日常着ですから、お気に入りを身に付けたい。

実用性もあって、ファッションの一部となるような、、、

でもそういったものがなかなか見つけられなかったので、今まで2着のエプロンを作りました。

どちらも細部にまでこだわり抜いてデザインし、とても信頼の置ける方のご協力のもとに完成しました。

おかげさまで販売用に作ったエプロンたちは全て、とても素敵なお客様のもとへお嫁に行きました。

完売の喜びと共に、世の中に潜むエプロンジプシーさんたちの存在を知りました。

 

ジプシーさんたちに向けて、また新しいエプロンを作りたいなあと思っていた時、アトリエのご近所さんでもあるfogさんから「一緒にエプロンを作りませんか?星谷さんのデザインで、fogの生地で」と嬉しいお声かけが!

すぐに企画がスタートしました。

今までに作ったエプロンはどれも透けにくい厚手の生地を使用し、ワンピースとしても着れるようなしっかりしたつくりにこだわってきました。

でもfogさんのリネンは乾きの早い薄手のイメージ。

それなら逆の発想で、春夏に気軽に巻ける布のような軽いものにしよう。

そうだ、ミレー絵画に描かれているような、羊飼いや農婦がさらっと纏っていたような、草原のエプロンを。

イメージは一気に決まりました。

もともとヨーロッパ古着のエプロンが好きで集めていたので、参考資料はたくさんありました。

ギャザーの寄り方、ポッケのデザイン、シルエット、、、実用性と古着の要素のいいとこ取りをして、デザインしました。

また、fogさんのリネンは色展開の豊富さも特徴。

たくさんの色の中からタイプの異なる3色を選びました。

実は最初は白一色でいいのでは、、と思っていましたが、サンプルが上がってきたら、同じデザインでも全く異なる雰囲気に、いい!!と、テンションが上がりました。

ナチュラルな白は今回の企画のイメージそのものですが、色があるとスカートのようで華やかになってまた素敵です。

 

そしてエプロンと一緒にもう一つ、以前より提案したかったものを作りました。

それは大人のリボン。

リボンは女性にとって永遠のアイテム。

身に付けるのが恥ずかしい年齢になっても、リネンのようなナチュラル素材なら、、、!

また、髪になじみやすい色展開も厳選しました。

大人の女性の愛らしい部分をそっと引き上げてくれるような、大人だからかわいいリボン。

お披露目会では結び方の提案もできたらと思っています。


店頭で実物をご覧になれるのはお披露目会の23日だけです。

ぜひ草原のエプロンとリボンに逢いにきてくださいね。

あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いします。

 

今年も月に数回ですが、お教室、イベント、お店屋さんなど、さまざまな形でアトリエオープンデーを設けていく予定です。

決して休み休みなわけでも、ゆとりを持っているわけでもなく、めいっぱい走ってこのスタイル、、デス。

でも不定期だからこそ、一回一回のオープンデーをスペシャルデーにしたいなって思います。

 

小さい頃大好きだったサンリオショップにいちご新聞、少女漫画のティータイム、ディズニーランドのカントリーベアシアター、メリーポピンズのお砂糖の唄、、、エトセトラエトセトラ。

敬愛なるファンタジーセンパイを胸に、このアトリエを育て、抱きしめていきたいと思います。

インスタグラムをご覧になってくださっている方へ、お願いです。

ダイレクトをいただけることはとてもありがたいのですが、私は携帯を打つのが実はすごく苦手で遅いのです。

なので、もしメッセージをくださる際は、こちらのHPのcontactからお願いします。

またダイレクトは日頃使っていないため、せっかくメッセージをくださっても気がつかないことが多いです。

「既読」になっても、その場ですぐに打てないため、後でお返事しよう、、と思いつつ、日頃開かないコーナーなために忘れてしまうこともあります。ごめんなさい。

実はダイレクトの存在に気づいたのは、インスタをはじめてから1年以上経った後でした。

文明の進化についていけない、アナログな私をおゆるしください。。。

今後もapron roomをどうぞ宜しくお願いします!

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