9月のapron room レッスン

マロンシャンティ&ダコワーズ

 

8月のレッスンもまだ先ですが、9月のレッスンのご案内です。

きっとこの頃には涼しい秋風が吹いているはず...(遠い目)

そんな秋のはじまりにぴったりな、栗のお菓子をご紹介します。

モンブランは、自家製マロンペーストに生クリームでふりふりにおめかししたマロンシャンティスタイル。

土台としてつくるダコワーズ生地は、クリームをサンドしたり、アレンジも楽しめます。

またクリームの隠し味に、ハンガリー旅で持ち帰ってきたポピーシード&チェリーリキュールを使用します。

現地にしか出回らないとてもスペシャルなお酒で、ここぞというときに使おうと大切にとっていたのですが、このモンブランにぴったりな風味なので、解禁です〜!

あ、もちろん使う量は隠し味程度なので、お酒が得意でない方も大丈夫かと思いますよ。

 

日時 追加クラスつくりました↓

         9月14日(土)   11:00〜13:00 満席です

              15:00〜17:00 ゆとりあります

 

   9月15日(日)   11:00〜13:00 満席です   

              15:00〜17:00 満席です 

   9月16日(祝)   11:00〜13:00 満席です 

              15:00〜17:00 満席です

   9月17日  (火)           11:00〜13:00 満席です    

                  15:00〜17:00 あと1名

 

  *各回定員4〜7名

  *終了時間は押す場合がございます。ゆとりをもってお越しください。

  *満席のクラスもキャンセル待ちは受け付けています。追加クラスを設ける際は優先的にご案内させていただきます。

      

場所 apron room

   東京都世田谷区池尻(渋谷からバスで15分)

 

参加費 税込5000円 (はじめてご参加の方のみ事前振込でお願いします)

 

持ち物 筆記用具

 

お申し込み方法

現在受付中です。

こちらのホームページのcontactから、お名前、人数(ご一緒される方のお名前も)、当日つながるお電話番号、ご希望のクラス(複数ありましたらお書きください)をご明記の上、お申し込みください。

いただきましたメールには3日以内に必ずお返事を差し上げます。

お返事が迷惑メールボックスに振り分けられてしまうこともよくありますので、気をつけてチェックしてください。

キャンセル、クラス移動につきましては、準備の都合上、開催日の一週間前までとさせていただきます。

また満席のクラスのみ、お申し込み確定から開催日1週間前までのキャンセル&クラス移動も、お席キープ料として参加費の10%を頂戴させていただきます。

何卒ご了承くださいませ。
ご応募おまちしております。

8月のapron room 

すももとラベンダーレッスン

 

8月の終わりはすもものなごり。

別れを惜しむようにジャムにしたり、シロップにしたり。

そんなすももと、すももと相性のよい夏のハーブ・ラベンダーを使ったデザートをご紹介します。

メニューはラベンダーシロップ、すももミルクのデザート、すももジャム、すもものクレメダンジュ、、、と、ちょっとスペシャル!

時間内にできるかしら。

がんばります!

 

よく「初心者でも大丈夫ですか?」「ひとりでも参加できますか?」とお問い合わせいただきます。

レッスンは初心者向けで、デモンストレーション形式なので、お菓子作りをしたことが一度もない方もぜひぜひ。

お菓子作りやティータイムの楽しさを知るきっかけになってもらえたらうれしいです。

おひとりさまももちろん大歓迎♩

ほとんどの生徒さんがおひとりでご参加になっています。

 

日時 8月23日(金)   11:00〜13:00 満席です  

              15:00〜17:00 満席です 

   8月24日(土)   11:00〜13:00 満席です 

              15:00〜17:00 満席です

   8月25日(日)         11:00〜13:00 満席です    

                  15:00〜17:00 ゆとりあります

 

  *各回定員4〜7名

  *終了時間は押す場合がございます。ゆとりをもってお越しください。

  *満席のクラスもキャンセル待ちは受け付けています。追加クラスを設ける際は優先的にご案内させていただきます。

      

場所 apron room

   東京都世田谷区池尻(渋谷からバスで15分)

 

参加費 税込5000円 (はじめてご参加の方のみ事前振込でお願いします)

 

持ち物 筆記用具

 

お申し込み方法

現在受付中です。

こちらのホームページのcontactから、お名前、人数(ご一緒される方のお名前も)、当日つながるお電話番号、ご希望のクラス(複数ありましたらお書きください)をご明記の上、お申し込みください。

いただきましたメールには2日以内に必ずお返事を差し上げます。

お返事が迷惑メールボックスに振り分けられてしまうこともよくありますので、気をつけてチェックしてください。

キャンセル、クラス移動につきましては、準備の都合上、開催日の一週間前までとさせていただきます。

また満席のクラスのみ、お申し込み確定から開催日1週間前までのキャンセル&クラス移動も、お席キープ料として参加費の10%を頂戴させていただきます。

何卒ご了承くださいませ。
ご応募おまちしております。

通販につきまして。

 

焼き菓子の通販は不定期の限定販売になりますが、下記の商品は随時受け付けております。

どうぞご利用くださいませ。

 

・newエコバック「クリスマスローズ」(38×42cm、コットン100%、5オンス) 1000円

パリのアーティスト・イザベルボワノさんのイラスト。

雑誌がすっぽり入る大きめサイズでサブバックに◎

*こちらは5オンスという比較的厚手のコットンを使用していますが、あくまでエコバック(サブバック)としてお使いいただくことを想定しております。

 つくりは簡素なものになり、その分価格を抑えてあります。

 上記をご理解の上、お求めくださいませ。


 

・オリジナルキッチングローブ 1双1000円

特注で作ったオリジナルの厚手の軍手。手首部分がふんわりしているのもこだわり。

LとRの刺繍入り。お菓子にもお料理にも、とても便利です。

 

 

<書籍>

・「BAKE 焼き菓子の基本」1100円

・「フルーツスイーツダイアリー」1400円→1000円(少しだけ汚れ&角が折れてしまったのでお値下げします)

・「EVERYDAY SANDWICHES」 1380円

・「マンガレシピ」1000円

 

上記の商品に消費税と送料がプラスされます。

 

ご注文方法です。

 

,海離曄璽爛據璽犬contactからご注文ください。(インスタグラムのDMからはご遠慮ください。)

 お名前、お届け先の郵便番号、ご住所、お電話番号、ご希望のお品をご明記の上、送信してください。

 ギフトラッピングも承りますが、重さや形状で送料が変わる場合がございますので、ご希望の方は最初にご明記ください。

 上記の必要事項をご明記の方から本注文として受付いたします。

 

△潅輅呼睛討鬚受けして、送料込みの合計金額、お振込先などのご案内メールを差し上げます。

 (なるべくお客様のご負担が少ない配送方法をご案内しますが、ご希望の配送業者がございましたら最初にご明記ください)

 いただいたメールには3日以内に必ずお返事を差し上げます。

 お返事が迷惑メールボックスに振り分けられてしまうこともありますので、気をつけてチェックして頂けますよう、よろしくお願いいたします。

 

お振込の確認が取れた方から順番に、配送の準備をさせていただきます。

(レッスンにお越しの生徒さまは、通販をご利用いただかなくても、アトリエで同じものをお買い物できます。)

 

どうぞよろしくお願いいたします。

インスタグラムをご覧になってくださっている方へ、お願いです。

DMをいただけることはとてもありがたいのですが、日頃使っていないために気がつかないことが多いです。

「既読」になっても、そのままお返事できないこともあります。

ごめんなさい。

メッセージをくださる際は、こちらのHPのcontactからお願いします。

どうぞよろしくお願いします。

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